Depuis bientôt deux siècles, sept générations de viticulteurs se sont données à la culture de la vigne au Château Villars sur la région de Fronsac. C’est dire si la tradition est une valeur primordiale qui préside à la conduite de ce domaine familial. Mais depuis plus de vingt ans, l’évolution qualitative des vins du Château Villars s’est faite en appliquant aussi les préceptes de l’œnologie moderne pour en faire une des références de son appellation.
Situé sur des coteaux dominant la vallée de l’Isle, le vignoble est planté sur un terroir argilo-calcaire propice à l’élaboration de vins d’une grande finesse aromatique et d’une élégance remarquable en bouche.