Les rosés de l’été

5 BOUTEILLES ACHETÉES = 1 BOUTEILLE OFFERTE

-20% SI PANACHAGE

Composition : Grenache / Cinsault / Syrah / Mourvèdre/ Cabernet Sauvignon.

Le nez s’ouvre sur de fines notes fruitées de framboise, des nuances florales et minérales. La bouche est ronde et fraîche avec une belle constante aromatique.

A boire avec une salade de poissons marinés aux baies roses, une pissaladière aux anchois.

4.80€

Composition : Assemblage de Syrah et Grenache

Le château Val Joanis est situé dans le Lubéron. Avec une robe de couleur rose pâle, les Agasses est un rosé avec un excellent rapport qualité/prix. Ses notes d’agrumes et de fruits rouges en font un vin très gourmand et frais.

Idéal pour vos apéritifs ensoleillés.

6.90€

Composition : Assemblage de grenache noir et cinsault.

Le domaine Cailhol Gautran est géré en famille depuis 5 génération et travaille exclusivement les cépages de l’AOP Minervois pour proposer des vins riches en personnalité. Cette cuvée classée donc en AOP Minervois et labelisée bio est très aromatique et avec une belle persistance en bouche.

En terrasse ou pour un repas convivial, ce rosé sera de toutes les occasions.

8.60€

Composition : Majorité de Grenache + Syrah, Cinsault, Vermentino et Cabernet Sauvignon

Cela fait des années que nous travaillons avec les Vignerons du Roy René. Après la cuvée Marseilla ou encore Opal, nous vous proposons cette année Terre d’Aixpressions. Certifié BIO, cette cuvée est fraîche, sur des notes de fruits à chair blanche et avec une certaines minéralité.

Ce Coteaux d’Aix en Provence accompagne poissons et légumes grillés, associations sucré-salé (porc à l’ananas, poulet à l’orange), tarte à la tomate.

9.40€

Composition : Assemblage de Pinot Noir et Gamay.

Le domaine Venot situé à Moroges travaille avec nous depuis de nombreuses années. Son Coteaux Bourguignon rosé possède une robe saumon et est très aromatique en bouche. De quoi en surprendre plus d’un à l’aveugle car oui en Bourgogne, nous savons faire aussi du rosé 🙂 !!!

9.70€

Composition : 50% grenache + 50% cinsault

Le domaine de l’Amaurigue est une belle propriété de 47ha située au cœur de la Provence. Ce rosé d’exception est élaboré à partir d’une sélection des 2 parcelles les plus anciennes du Domaine, dont des raisins issus de vignes de grenache âgées de 55 ans. C’est le rosé de Provence par excellence.

Accords : plats méditerranéens, tartes estivales.

10.90€

Composition : Grenache, Syrah et Cinsault

Le domaine a fait le choix de concevoir un seul vin qui représente au mieux la Provcence, le rosé ! Nous retrouvons donc un rosé de très haute qualité, issus de plusieurs parcelles plus ou moins âgées des 3 cépages. Ce vin est élégant et généreux avec des belles touches d’acidités.

13.80€

Composition : Assemblage de Grenache, Clairette et Syrah

Situé dans la Vallée du Rhône, entre Avignon et le Pont du Gard, le château d’Aqueria produit un rosé d’exception. L’AOC Tavel, 100% rosé, nous offre un grand vin, aux arômes de fruits rouges, mêlant complexité, rondeur et puissance. A servir entre 12 et 14°.

14.50€

Composition : Assemblage de Grenache, Cinsault et Syrah

La réputation du château de Romassan en Provence n’est plus à faire. La cuvée By OTT est une très belle entrée en matière pour découvrir le domaine. En bouche on retrouve les caractères fruités avec en plus le zeste d’agrumes et les épices douces.

Les plats à privilégier avec ce type de vin seront : apéritif, saumon, poissons au four, bar grillé…

15.40€

Issus d’une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs des Côtes de Provence.

Composition : Grenache, Tibouren, Cinsaut, Syrah

Bouche : Puissante et équilibré aux notes d’agrumes et de fruits rouges. Le tout souligné par une agréable minéralité.

Carpaccio de veau, poissons grillés, petits farcis provençaux, cuisine orientale.

19.50€