Dégustations

Attention, le pass sanitaire sera demandé pour participer à une dégustation. Merci pour votre compréhension.

Initiation à la dégustation

A travers 6 vins de cépages différents, venez apprendre à déguster et à décortiquer un vin. Aspect visuel, olfactif et enfin gustatif la dégustation n’aura plus de secret pour vous. Oubliez les envolées lyriques de certains professionnels, le vin peut se décrire de façon simple avec un vocabulaire qui nous est familier.

Prix par personne : 29.00€

Date : Jeudi 27 janvier de 19h à 21h

Lieu : 5 rue Saint Vincent à Chalon s/S

Places restantes : 8

Cellier saint Vincent - 27/01/22

Initiation à la dégustation - Jeudi 27 janvier 2022

Sous-total : 29.00€

Total : 29.00€

Le Saké, ce mystérieux alcool Japonais !

Venez découvrir ce produit Japonais mystérieux qu’est le Saké. Pour l’occasion, Riyako SUKETOMO, ambassadrice  de Saké de Hiroshima animera la soirée pour vous apprendre à les déguster. Froid, tiède ou encore chaud, ils seront dégustés en accord avec de nombreux mets pour les sublimer. Une soirée à ne pas manquer !

Prix par personne : 32.00€

Date : Jeudi 10 février de 19h à 21h

Lieu : 5 rue Saint Vincent à Chalon s/S

COMPLET

Voyage autour du rhum 🙂

Embarquez pour un tour du monde gustatif en 3 étapes ! Pour aller jusqu’à Belize, embarquez à l’Ile Maurice et faite escale à Madère… J Découvrez des rhums totalement différents et qui  vous surprendront à tous les coups.

Prix par personne : 48.00€

Date : Jeudi 3 mars de 19h à 21h

Lieu : 5 rue Saint Vincent à Chalon s/S

Places restantes : 7

Cellier saint Vincent - 03/03/2022

Voyage autour du rhum - Jeudi 3 Mars 2022

Sous-total : 48.00€

Total : 48.00€

Grand match Bourgogne / Bordeaux !

Même si le résultat est connu d’avance… 🙂 voilà une bonne occasion de comparer ces deux grandes régions viticoles. Climats, terroirs, cépages, classement… Comment fonctionnent-elles ? De grandes AOC seront comparées !  Nous comptons tout de même sur vous pour mettre votre chauvinisme de côté ce soir-là… 😉

Prix par personne : 69.00€

Date :  Vendredi 18 mars de 19h à 21h

Lieu : 5 rue Saint Vincent à Chalon s/S

Places restantes : 5

Cellier saint Vincent - 18/03/2022

Grand match Bourgogne / Bordeaux ! - Vendredi 18 Mars 2022

Sous-total : 69.00€

Total : 69.00€

Languedoc : le domaine Gayda !

Ce domaine situé à 25kms de Carcassonne est devenue une référence dans les vins du Languedoc. Grâce notamment à sa cuvée « Chemin de Moscou » la réputation du domaine ne cesse de croître et ces vins d’appellation Pays d’OC rivalisent avec les plus grands. La représentante du domaine assurera l’animation de la soirée et vous fera découvrir leur superbe gamme.

Prix par personne : 39.00€

Date :  Jeudi 7 avril de 19h à 21h

Lieu : 5 rue Saint Vincent à Chalon s/S

Places restantes : 12

Cellier saint Vincent - 07/04/2022

Languedoc : le domaine Gayda ! - Jeudi 07 Avril 2022

Sous-total : 39.00€

Total : 39.00€

Vallée du Rhône : le domaine Laurent Combier !

Quand on pense « Crozes-Hermitage » on pense forcément « Laurent Combier ». Certifié bio depuis des années, ce domaine est emblématique dans la Vallée du Rhône Nord. Pour l’occasion, David Combier, le fils de Laurent viendra vous présenter la gamme. Crozes-Hermitage blanc et rouge dont le mythique « Clos des Grives » mais aussi Saint Joseph, la soirée s’annonce très belle.

Prix par personne : 49.00€

Date :  Vendredi 29 avril de 19h à 21h

Lieu : 5 rue Saint Vincent à Chalon s/S

Places restantes : 9

Cellier saint Vincent - 29/04/2022

Vallée du Rhône : le domaine Laurent Combier ! Vendredi 29 Avril 2022

Sous-total : 49.00€

Total : 49.00€

Grands vins de la Côte Chalonnaise !

Souvent sous-cotée, la Côte Chalonnaise n’a pourtant rien à envier à ses voisins ! Ce soir-là, Mercurey, Givry et Rully seront à l’honneur et représentés par les domaines Lorenzon, François Lumpp et Dureuil-Janthial. Nous comparerons ensemble ces 3 appellations en rouge et blanc et apprécierons le style de ces domaines stars !

Prix par personne : 49.00€

Date :  Jeudi 12 mai de 19h à 21h

Lieu : 5 rue Saint Vincent à Chalon s/S

COMPLET

Cellier saint Vincent - 12/05/2022

Grands vins de la Côte Chalonnaise ! Jeudi 12 mai 2022

Sous-total : 49.00€

Total : 49.00€

Les vins blancs prestigieux du vignoble Français !

Oui le Chardonnay et la Bourgogne nous offrent de très grands vins… MAIS quels sont les autres grands terroirs à blanc ? Alsace Grand Cru, Condrieu, Val de Loire, Chateauneuf-du-Pape, Provence, Sauternes… nous les comparerons tous. (Evidemment, la Bourgogne sera représentée)

Prix par personne : 59.00€

Date :  Vendredi 20 mai de 19h à 21h

Lieu : 5 rue Saint Vincent à Chalon s/S

Places restantes : 10

Cellier saint Vincent - 20/05/2022

Les vins blancs prestigieux du vignoble Français ! Vendredi 20 mai 2022

Sous-total : 59.00€

Total : 59.00€

Whiskies : match Ecosse / Irlande !

Après le match France/Ecosse, nouveau match et pas des moindres avec un derby Irlande/Ecosse ! Pour l’occasion 6 whiskies seront comparés dont 2 tourbés. Quelles sont les différences et les similitudes ? Pour quel style votre cœur balance ? Comparons 🙂

Prix par personne : 42.00€

Date :  Vendredi 3 juin de 19h à 21h

Lieu : 5 rue Saint Vincent à Chalon s/S

Places restantes : 6

Cellier Saint Vincent - 03/06/2022

Whiskies : match Ecosse / Irlande ! Vendredi 3 juin 2022

Sous-total : 42.00€

Total : 42.00€

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