Domaine Gramenon

Catégories : ,

Le domaine Gramenon est dirigé avec beaucoup de bienveillance par Mme Aubery. La viticulture en BIO est installée depuis 1978 avant la mode puis en Biodynamie depuis 2000. Situé au nord de Valreas et Grignan, le domaine est planté pour l’essentiel en grenache parfois très vieille : la cuvée « la mémé » en est le point culminant. Le fils suit les mêmes préceptes avec un petit négoce, ou plutôt un partenariat avec des voisins tout aussi exigeants. Les vins sont gourmands et élégant. La pureté que je cherche depuis mes débuts est ici révélée par le travail minutieux fait par toute l’équipe.